Une petite douceur ... miam les surelles confites !

Ça vous est déjà arrivé d'être assis devant la TV et d'avoir envie de grignoter un petit quelque chose en regardant votre série préférée ?
Des chips ? Non, trop commun et vous êtes plutôt "sucre".

Qu'est-ce-qu'on dit ? : " T'inquiètes ! Mange des surelles !  "  :-)



Les surelles sont les fruits du "girembellier" qui sont de nature un peu acide.
 Quelque chose de "suret" est un peu acide , d'où leur nom. 
Girembellier
On les utilise "confites" pour faire des confitures,  punch ou accompagner les Ti-punch . 


Pour ma part, je les ai mangé dans une petite barquette (que vous pourrez trouver dans les commerces) avec une petite fourchette , un vrai plaisir comme toujours :-)


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